ඔක්තෝබර් 15 සිට 25දක්වා විමසිල්ලෙන් සිටින්න

දරුවන්ට අම්මා තාත්ත නැති කරමින් අම්මා තාත්තට දරුවෝ නැති කරමින් නෑදෑයෝන්ට නෑදෑයෝ නැති කරමින්.යාලුවොන්ට යාලුවෝ නැති කරමින් මිට මාස හතකට පමණ පෙර අපේ රටේ වුනු විශාලම දුක්කිත සිදුවික් ගැන. අන්න ඒ සිදුවීම ගොඩක් දෙනෙක් සිත සං-වේදී කළා. ඒ එහි තිබු අවාසනාවන්ත කම නිසා. මේ වගේ ගොඩක් දේ අපිට අහිමි කල රටක් නිහඬ කරන්නට ඒ සිදුවීම කාගේත් අවධානය ගත්තා.මෙලෙසින් මිනිසුන් 350කටත් වැඩිය පිරිසක් නිහඬ කරමින් ඇති විශාල පිරිසක් ඊට වැඩ වේද-නාකාරී පීඩනයකට ලක් කරමින්. මේ සිදුවීම කාගේත් සිත් නිහඬ කරන්නට හේතු වුනා. අපි අදටත් බයයි ඒ වගේ දෙයක් තවත් වෙනවට. අන්න ඒ වගේ දෙයක් කියන්නයි මේ සුදානම්. ඉදිරියේදී එවන් සිදුවීමක් ගැන තවත් අනාවරණයක්. ඉදිරි දින කිහිපයේදී නැවතත් ත‍්‍ර-ස්ත ප‍්‍ර-හාරයක් එල්ල වීමේ සූදානමක් ඇති බව සිංහලේ සංවිධානය සදහන් කර සිටියා.. අගර-දගුරු තුමන් විසින්ද මේ සම්බන්දයෙන් කරුණු විමසා ජනාධිපතිවරයා වෙත ලිපියක් යොමු කර ඇතැයි එම සංවිධානයේ සංවිධායක ප‍්‍රදීප් සංජීව මහතා කියා සිටී.. මේ සම්බන්ධයෙන් බුද්ධි අංශ විසින් තොරතුරු වාර්තා කර ඇති බවද ඔහු තව දුරටත් සදහන් කලේය.

උපුටා ගැනීම. ආරක්ෂක මාණ්ඩලික ප්‍රධානි. 2019 ඔක්තෝබර් මස 01 දින බුද්ධි සම්බන්දිකරන සාකච්චාව හා සබැඳේ. 1. කොළඹ අගර-ද ගුරු ඇති උතුම් මැ-ල්ක ම් කා දි න ල් හිමිපාණන් විසින් අතිගරු ජනාධිපතිතුමා වෙත ඉදිරිපත් කරන ලිපියක් මගින් ඔක්තෝබර් මස 15 දින සිට 25 දින අතර කාල පරාසය තුල කිතුනු දෙවතන තුල යලිත් වරක් කිසියම් හිං-සාකාරී ප්‍ර-හාරයක් එල්ලවීමේ තර්-ජනයක් ඇති බවට අනතුරු ඇඟවීම ලැබී ඇති බවට සඳහන් කෙරේ. 2. තවද ඇතැම් කොටස් රට තුල දිගින් දිගටම කලබ-ලකාරී වාතාවරණයක් ඇති කරමින් මැතිවරණය උණුසුම පවතින කල සිමාව තුල තත්වය තවත් ව්‍යාකුල කිරීමේ හැකියාව පැවතිය හැකි බැවිනි. ඉදිරි මාස කිහිපය පුරා පා-ස්කු දිනට පසු කිතු-නු දේව-ස්ථාන සඳහා ත්‍රිවිද හමුදාව හා පොලිසිය අනුයුක්ත කොට ක්‍රියාත්මක කර තිබු ආරක්ෂක වැඩපිළිවෙල යලිත් ක්‍රියාත්මක කරන ලෙස ඉල්ලීමක් සිදුකර ඇත. 3. එබැවින් යොමුගත සාකච්චාවේදී ලබාදුන් උපදෙස් පරිදි සහ ඉහත සඳහන් කාලසීමාවන් ආවරණය වෙන පරිදි දේව-ස්ථානය හා පුද්ගලයන් ආරක්ෂාව තහවුරු වන පරිදි සුදුසු ආරක්ෂක වැඩපිළිවෙලක් ක්‍රියාත්මක කිරීමට කටයුතු කරන මෙන් කාරුණිකව දන්වා සිටිනු ලැබේ. උපුටා ගැනීම අවසන්. මේ සියල්ලගෙන් තවත් කිසි කෙනෙකුට දුකක් විදින්න ඉඩතියන්න එපා.. ඔබත් හැකි පමණින් පරිසරය ගැන සැලකිල්ලෙන් වැඩ කරන්න. මොකද ආයෙත් මේ වගේ දෙයක් සිදුවීමට ඉඩ තියන්න එපා.

ආසියාවේ විශාලම මුඩුක්කුව

ඉන්දියාවේ මුම්බායි නුවර ‘ධරාවි’ පැල්පත් නිවාස නැරඹීමට ගිය සංචාරකයකු තම අත්දැකීම පිළිබව තැබූ සටහනක එසේ ලියා තිබුණි. එම සටහන අවසන් කර තිබුණේ මෙසේය. හැම කෙනෙක්‌ම මිත්‍රශීලියි. කිසිවකු හිඟමන් යදින්නේ නැත. ‘ධරාවි’ ආසියාවේ විශාලතම මුඩුක්‌කුවයි. ඉහත සටහන තැබූ සංචාරකයා ‘ධරාවි’ නැරඹීමට ලොව දසතින් පැමිණෙන දහස්‌ සංඛ්‍යාත සංචාරකයන් අතරින් එක්‌ අයකු පමණි. සංචාරක ව්‍යාපාරය තුළ මෙම නව නැඹුරුතාව විදහාපාන්න වන නමුත් දරිද්‍රතාවයේ සැබෑ තත්ත්වය සියැසින් දැකබලා ගැනීමට සංචාරකයෝ මුඩුක්‌කු කරා ඇදී එති. ‘ධරාවි’ මුඩුක්‌කු අතර වැටී ඇති පටු මාවත් ඔස්‌සේ සංචාරකයන් රැගෙන යැම සංවිධානය කරන එක්‌ සංචාරක වෙබ් අඩවියක සටහන් කර තිබුණේ මෙය ඉන්දියාවේ ජනප්‍රියම සංචාරක අත්දැකීම වන අතර ටාඡ් මහලටත් වඩා ජනප්‍රිය බවය. ඔවුන් එම සටහන තබා ඇත්තේ ට්‍රිප් ඇඩ්වයිසර් වෙබ් අඩවිය උපුටා දක්‌වමිනි. වැඩිම සංචාරකයන් පිරිසක්‌ එන්නේ එක්‌සත් ජනපදය, එක්‌සත් රාජධානිය සහ ඕස්ට්‍රේලියාවේ ක්‍රිෂ්ණා පූජාරි පවසයි. ඔහු විදෙස්‌ සංචාරකයන් සඳහා ගමන් සංවිධානය කරන සංචාරක සමාගමක්‌ පවත්වාගෙන යන්නෙකි.

‘ධරාවි’ මුඩුක්‌කු සංචාරය සඳහා මෙම සමාගම විශාල ප්‍රසිද්ධියක්‌ උසුලයි. මගේ සමාගමේ සම අයිතිකරු බ්‍රිතාන්‍ය ජාතිකයෙක්‌. අපි මුඩුක්‌කු සංචාර හඳුන්වා දෙමු කියල ඔහු මුලින්ම යෝජනා කළ විට මට තේරුම් ගන්න බැරි වුණා. මුඩුක්‌කුවක සංචාරකයන්ට බලන්න තියෙන්නේ මොනවද? කියල. පස්‌සේ මම තේරුම් ගත්ත එහි බලන්නත් ඉගෙන ගන්නත් බොහෝ දේ තියෙනවා කියලා. ක්‍රිෂ්ණා පැවසීය. ‘ධරාවි’ මුඩුක්‌කුව පැතිරී ඇත්තේ ‘මුම්බායි’ නුවර මධ්‍යයේ පවතින ඉහළ වටිනාකමක්‌ සහිත බිම් ප්‍රදේශයක්‌ මතය. එහි නිමක්‌ කොනක්‌ නොමැති පටු මං එමටය. පැල්පත් නිවාස පමණක්‌ නොව අනේක විධ වැඩපොළ ද රැසකි. දස ලක්‍ෂයකට ආසන්න මිනිස්‌ ගහනයක්‌ ඒ තුළ දිවි ගෙවති. වැසිකිළි සහ ජල කරාම ඇති බව සැබවි. නමුත් සනීපාරක්‍ෂාව ඉතා පහළ මට්‌ටමකය. වැසිකිළිවලින් පිටවන මළාපවහනය දොරකඩ අද්දරින් ගලා යන්නේ පටු මං දෙපසිනි. මේ පැල්පත්වාසීන් බොහෝ දෙනෙක්‌ මුඩුක්‌කුව තුළම සරුවට කුඩා ව්‍යාපාර කරගෙන යති. එම්බ්‍රොයිඩර් ඇඳුම් ආයිත්තම්, අපනයන තත්ත්වයේ සම් භාණ්‌ඩ, මැටි භාණ්‌ඩ, ප්ලාස්‌ටික්‌ භාණ්‌ඩ මේ මුඩුක්‌කු තුළ නිමැවෙයි. ඉන් ජනිත වන වාර්ෂික ආදායම ඩොලර් මිලියන 650 කට අධික බවට ඇස්‌තමේන්තු සාක්‍ෂි දරයි.

නමුත් මේ මුඩුක්‌කුව තුළ කසළ ශෝධකයෝ ද බොහෝ වෙති. මුම්බායි නගරය පිරිසිදු වන්නේ ඔවුන්ගේ දැතිනි. කම්කරුවන්, කුලී රථ රියෑදුරන් එමටය. මුම්බායි නුවර පැවැත්මට ඔවුන්ගෙන් වන සේවය අති මහත්ය. ඔවුහූ කිසිදා ඇගයීමකට ලක්‌ නොවෙති. විවේකයකින් තොරව ඔවුන්ගේ දෛනික දිවි පෙවෙත ඔහේ ගෙවී යයි. එවන් ජීවන වටපිටාවක්‌ සහිත මුඩුක්‌කුවක්‌ තුළ සංචාරකයකුට වැදගත් විය හැකි අත්දැකීම කුමක්‌ද? අතේ ඇති මුදල අනුව තෝරා ගත හැකි ‘පැකේජ’ වලින් සමන්විත මෙම මුඩුක්‌කු සංචාර ඉතා සංවිධානාත්මකය. අවැසි නම් වායු සමනය කළ ප්‍රවාහන පහසුකම් ද සැපයෙනු ඇත. “අගනා සංස්‌කෘතික හුවමාරුවක්‌” අත්විඳීම සඳහා මුඩුක්‌කු නිවාසයක්‌ තුළ ආහාර වේළක රස බැලීමේ අවස්‌ථාව ද ලබාගත හැකි සංචාරක ‘පැකේජ’ පවතී. ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම මුඩුක්‌කු සංචාර බ්‍රසීලයේ සහ දකුණු අප්‍රිකාවේ කලක පටන් පවතින ව්‍යාපාරයකි. එම රටවලට සාපේක්‍ෂව ඉන්දියාවට මෙම සංචාරක පැතිකඩ පැමිණියේ මෑතකදීය. අනෙක්‌ සංචාරකයන් වගේම මමත් ‘ධරාවි’ බලන්න ගියේ මුඩුක්‌කු ජීවිතයේ සැබෑ තත්ත්වය ගැන වැඩි අවබෝධයක්‌ ලබාගන්න. ‘ධරාවි’ තුළ පැය හයක සංචාරයක්‌ කළ මෙලිසා ලිස්‌බෙට්‌ පැවසුවාය. ඇය එම සංචාරයට එක්‌වූයේ 2016 දීය. නමුත් එහිදී අසන්නට දකින්නට ලැබුණු දැ ඇයට ප්‍රශ්නකාරී විය. මුඩුක්‌කු කියන්නේ ප්‍රශ්නයක්‌ නැති දෙයක්‌ ලෙස ඉදිරිපත් කෙරුණා. දුප්පත්කම සාමාන්‍ය දෙයක්‌ නැත්නම් ස්‌වභාවික දෙයක්‌ ලෙස පෙන්නුම් කෙරුණා. ඇතැම් විට එය සත්‍යයට වඩා අලංකාරයට බර කොට හුවා දැක්‌වූවා” ඇය ප්‍රකාශ කළාය

අවම වයස අවුරුදු 13යි

මිලියන් 14 ක ජනතාවක්‌ වෙසෙන ඉරානයේ අගනුවර වන ටෙහෙරාන් නගරය ලොව විශාලතම නගරවලින් එකකි. තම දේශපාලන බලවත්භාවය නිසාම මැද පෙරදිග කලාපයේ වැඩිම කතා බහට ලක්‌වන රටක්‌ වන ඉරානය ගැන අප අතර ඇත්තේ එකිනෙකට පරස්‌ පර මතයන්ය. බටහිර මාධ්‍යයන් විසින් පවසන කරුණු නිරීක්‌ෂණයට ලක්‌කළ විට ඉරානයට සංචාරයක්‌ සඳහා යැම බියකරු අත්දැකීමක්‌ වේ. වීසා බලපත්‍ර ලබදෙයිද? ඔබව ඉරානයේදී අත් අඩංගුවට ගනීද? ඉරානයට ගියත් ඔබ පසුපස ඉරාන රහස්‌ සේවාව ලුහුබඳීද? බටහිර මාධ්‍යයන්ගේ මෙවැනි අදහස්‌ නිසා යුරෝපීය රටවල්වලින් ඉරානයට පැමිණෙන්නේ ඉතාමත් අල්ප සංචාරකයන් පිරිසකි.

ඉරානය විසින් වයස අවුරුදු 13 වැඩි තමන්ගේම දියණිය විවාහ කර ගැනීමට නීතියෙන් පියාට අවසර දී තිබෙනවා. මේ සම්බන්ධයෙන් මේ වන විට නීතිමය අවසර ලබා දෙන පනතක් සම්මත කර තිබෙන බවයි වාර්තා වන්නෙ. මෙම පනත මගින් පවුලේ භාරකාරයාට තම සහකරුගේ හෝ සහකාරියගේ හදාගත් දරුවන් ද විවාහ කර ගැනීමට හැකියාව ලබා දී තිබෙනවා. මෙවැනි විවාහයක් සිදු කළ හැක්කේ දැරියගේ වයස අවුරුදු 13 පිරුණු කල්හි බැවින්, මෙම පනතේ අරමුණ ළමා අයිතිවාසිකම් සුරැකීම බව ඉරාන රජය පවසනවා.

පාර්ලිමේන්තුව විසින් සම්මත කරගනු ලබන කිසියම් නීතියක් වලංගු වීමට එය ඉස්ලාම් නීතියට සහ රටේ ව්‍යවස්ථාවට අනුකූල ද යන්න ඉරාන කැපකරු සභාව විසින් විමසා බලනු ලැබිය යුතු වනවා. පූජකවරුන් සහ විනිසුරුවන්ගෙන් සමන්විත එම සභාව මෙම මතභේදනීය නීතිය පිළිබඳ අවසාන තීන්දුව තවමත් ප්‍රකාශයට පත් කර නැහැ. ඉරාන කැපකරු සභාව මෙම නීතිය දැරියන්ට හිතකර ලෙස පිළිගනු ඇතැයි ‘ද ගාර්ඩියන්’ පුවත්පත සමඟ කළ සාකච්ඡාවකදී මානව හිමිකම් නීතිවේදිනී ෂාදි සාද්ර් බිය පළ කර තිබෙනවා.

මෙය සම්මත වුවහොත් ළමා අපයෝජනය නීත්‍යනුකූල වනු ඇතැයි ඇය වැඩිදුරටත් පෙන්වා දෙනවා. ඉරාන ජනරජය තුළ මේ වනවිට ගැහැනු ළමයකුට ඇගේ පියාගේ අවසරය ලැබෙතොත් වයස අවුරුදු 13දී ද, පිරිමි ළමයකුට වයස අවුරුදු 15දී ද විවාහ විය හැකියි. විනිසුරුවකුගේ අවසරය ලැබේ නම් අවුරුදු 13ට අඩු දැරියක පවා විවාහ කර දීමේ හැකියාව පවතිනවා. ඉරානයේ Tabnak පුවත් වෙබ් අඩවියට අනුව 2010 වසරේදී අවුරුදු 10ත් 14ත් අතර ඉරාන දැරියන් 42,000ක් ද, වයස 10න් පහළ දැරියන් 75 දෙනකු ද විවාහ කර දෙනු ලැබ තිබෙනවා.

ඇය මාස 18 ක් තුල කිලෝ 89ක් බර අඩු කරගත්තා

අපි අද කියන්න යන්නේ තරුණ කාන්තාවක් ගැන ඔයාට විශ්වාස කරන්නත් අපහසු ඇත්ත කතාවක්. මීට අවරුදු දෙකකට කලින් ඇයගේ බර 150KG කට වඩා වැඩිවෙලයි තිබුනේ. ඇය වයස අවරුදු 17දී තමයි ගැබ්ගත්තේ. එදා ඉඳන් ඇය කිසිම පාලනයක් නැතුව ආහාර ගන්න පටන් ගත්තා. ඉතින් ඇය පිලිබදව වෛද්‍ය වරුන් 30 දෙනකුගේ පමණ අදහස උනේ මේ විදිහට දිගටම පාලනයක් නැතුව ආහාර ගත්තොත් ඇය තව අවුරුද්දකට වඩා ජිවත් වෙන එකක් නැහැ කියලා. ඉතින් ඇය තේරුම්ගත්තා මම මේ කරන්නේ මගේ වටිනා ජීවිතය තමන් විසින්ම නැතිකරගන්න එක නේද කියලා.

ඊට පස්සේ ඇය ඇගෙ සම්පුර්ණ ජීවන රටාවම වෙනස් කරා. පිසින ලද පෝෂ්යදායි ආහාර සහ බීම වර්ග පමණක් ආහාරයට ගන්න ඇය පුරුදු උනා. මාස 18ක් වගේ කාලයක් ඇතුලත ඇයට පුළුවන් උනා. කාබොහයිඞ්රේට එහෙම නැත්නම් පිෂ්ඨය සහ සීනි අඩංගු ආහාර සම්පුර්ණයෙන්ම කන එක නවත්තල කිලෝ 89කින් ශරීර බර අඩු කරගන්න. මොකක්ද ඇත්තටම ඇය අනුගමනය කල ආහාර වට්ටෝරුව. මේ තියෙන්නේ ඇගේ දෛනික ආහාර වේල.

උදේ ආහාරය – බිත්තර දෙකයි, හතු, තක්කාලි සහ කුඩා මස් කෑල්ලක්. දිවා ආහාරය – පිලිස්සු හෝ තැම්බු අල සමග මිරිස් සහ කුඩා මස් කෑල්ලක්. අමතර ස්නැක් ලෙස – යෝගට් සමග පලතුරු. රාති‍්‍ර ආහාරය – spaghetti (පාස්තා වර්ගයක්) සමග චීස් සහ තක්කාලි සෝර්ස්. වයස අවරුදු 30දී ඇගේ අධික බරත් එක්ක කොන්දේ වේදනාවක් ඇතිඋන නිසා ඇවිදගන්නත් බැරි උනා. නමුත් දැන් ඇය වසරේ කාන්තාව ලෙස ඇමෙරිකාවේ ස්ථුලතාවය සඳහා ප්රතිකාර කරන මධ්‍යස්ථානයකින් සම්මානයකුත් දිනාගෙන. ඇගේ අධික බර දැන් නැතිවෙලා සාමාන්ය පරිදි සිය කටයුතු කරගනිමින් සාර්ථක ජිවිතයක් ගතකරනවා. මේ කතාව කියවපු ඔයාත් ඔයාගේ ජිවිතයට වටිනා ආදර්ශයක් ගත්තනම් අපේ බලාපොරොත්තුවත් ඉටුවෙලා. සිහින පස්සේ හබා යන්න. ඔයාගේ ජීවිතයත් සාර්ථක කරගන්න අදම වෙනස් විදිහට ජීවිතය දකින්න ආරාධනා කරනවා.

දරුපල නැති අම්මලාට

විවාහක යුවළකගේ එකම ප්‍රාර්ථනය වනුයේ නිරෝගී දරුවන් බිහි කිරීමයි. නමුත් අද වන විට සමාජයේ බොහෝ දෙනකුට ඇති විශාලම ගැටලුව වන්නේ දරුපල ප්‍රමාදය සහ දරුවන් නොලැබී යෑමයි. මේ සදහා කළහැකි ප්‍රතිකර්ම රාශියක් තියෙනවා. ආගමික අතින් කල යුතු ප්‍රතිකර්ම ඔබ අනිවාර්යයෙන් කල යුතුයි. ඊට අමතරව ස්ත්‍රීන්ගේ වඳ භාවය නැති කිරීමට හෙළ වෙදකමේ ද ප්‍රතිකර්ම තිඛෙනවා. මහනුග ලෙස හඳුන්වන නුග වෘක්ෂයට ලංකාවේ හිමිවන්නේ ගෞරවාන්විත ස්ථානයක්. අපේ රටේ වගේම ඉන්දියාවේත් පූජනීය වෘක්‍ෂයක් ලෙස සලකන නුග වෘක්‍ෂය ඉන්දියාවේ ජාතික වෘක්‍ෂය ලෙසත් හඳුන්වනවා. අටවිසි බෝධි වෘක්‍ෂයන්ගෙන් එකක් වන නුග වෘක්‍ෂය කස්සප බුදු හිමි පිට දුන් බෝධිය ලෙසත් සඳහන්. නුග ගසේ සැම කොටසක්ම වගේ විවිධ රෝග වලට සුව දෙන ඔසු හදන්න යොදා ගන්නවා. නමුත් සියල්ල පසෙක ලා නුග ගස ආධාරයෙන් දරුවන් නොමැති කාන්තාවන්ට ඉක්මනින් දරුවන් ලබන්න ප්‍රතිකාරයක් කර ගන්න හැටි අද කතා කරමු. මේ සදහා අපි යොදා ගන්නේ නුග ගස්වල ළපටි මුල්. හරි අපි දැන් මේ ඛෙහෙත හදන හැටි බලමු.

නුග ගසේ ළපටි මුල් කැබැලි කිහිපයක් වියළා ගන්න ඉන්පසු හොඳින් කුඩුකර ගන්න සුළං නොවදින ඇසුරුමකට දමා ගන්න දැන් මේ නුග මුල් කුඩු තේ හැන්දක් එළකිරි වීදුරුවකට දමා රාත්‍රියට පානය කරන්න. දිනපතා රාත්‍රි 3ක් මේ ක්‍රියාවලිය කිරීමෙන් ස්ත්‍රී වන්ධ්‍යභාවය නැති කර සාර්ථක දරු උපතක් ලබන්නට පුළුවන්.මෙය ඉපැරැණි ග්‍රන්ථවලත් සඳහන් ඉතා සාර්ථක ප්‍රතිකර්මයක්. මෙහිදී විශේෂයෙන්ම මතක තබා ගත යුතු දෙයක් තිඛෙනවා. ඒ තමයි මාස්ශුද්ධිය අවසන් වී සතියක් ගිය පසු මේ ඖෂධීය ප්‍රතිකාර පානය ගැනීම ඉතාම වැදගත්. ජ්‍යෙෂ්ඨ කථිකාචාරිනී එස්.කේ.එම්.කේ. හැරපත්දෙණිය මහත්මිය

KFC චිකන්,පීසා හදාගන්න මෙන්න රෙසිපිය

KFC, Pizza Hut කිව්වම ඉතින් අපේ කට්ටියගෙ රස නහර පිනා යනවනෙ. වීක් එන්ඩ් එකේ වෙනසකටත් එක්ක කෑමක් කන්න යන හිතෙන්නෙ ඔය වගේ තැනකටනෙ. කන ගමන් නිකමට හිතුවද මේ කෑම වර්ග අපිට ගෙදරදිම හදාගන්න තිබ්බ නම් කියල? හිතෙන්න ඇති නේද? රසට, වෙනසකට කෑවට ඕක පොකට් එකට දැනෙන ගාණක්නෙ. අද අපි මේ අරන් ආවෙ ගෙදරදීම KFC, Pizza Hut වල තියෙන රස කෑම වර්ග කීපයක් හදාගන්න හැටි ගැනයි. හැබැයි මේ තැන් වල මේ ඩිශස් හදන්නෙ මේ විදියටම නම් නෙවෙයි. මේ උත්සහය ඒ ඩිශස් වල රසයට සමානව ගෙදරදීම පහසුවෙන් සහ වියදම අඩුවෙන් හදාගන්න රෙසිපි කියල දෙන්නයි.

1. KFC චිකන් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය – සීසනින් එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය, කටු ඉවත් කරගත් චිකන් බ්‍රෙස්ට් එකක්, සෝයා සෝස් මේස හැන්දක්, ලුණු තේ හැඳි 3/4, සීනි තේ හැන්දක්, වතුර – බැටර් එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය, පාන් පිටි කප් 2, කහ තේ හැඳි 1/4, මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 2, ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1 1/2, ලුණු තේ හැඳි 1,චිකන් ස්ටොක් පව්ඩර් තේ හැඳි 1,ගාලික් පව්ඩර් තේ හැඳි 1,අනියන් පව්ඩර් තේ හැඳි 1,තරමක් කෑලි හිටින්න කුඩු කරගත් ඕට්ස් ටිකක්, බිත්තරයක් (ගාලික් පවුඩර් වෙනුවට හොඳින් කෑලි නොහිටින්න තලාගත් සුදුළූණුත්, චිකන් ස්ටොක් සහ අනියන් පවුඩර් වෙනුවට චිකන් සුප් කැටයකුත් ගන්න පුළුවන්.)

චිකන් එක වැහෙන තරම් වතුර ප්‍රමාණෙකට සෝයා සෝස්, ලුණු, සීනි කලවම් කරගෙන චිකන් බ්‍රෙස්ට් එක සෝදල ඒ වතුර එකට දාන්න. ලන්ච් ශීට් එකකින් කවර් කරල අවම පැය දෙකක් හෝ උපරිම රැයක් ශීතකරණයේ තියාගන්න. බිත්තරය හැර බැටර් එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ටික සේරම එකට මිශ්‍ර කරගන්න. මේකට වතුර එක් නොකර වියලි පිටි මිශ්‍රණයක් විදියට හදාගන්න. සීසන් කරගත්ත චිකන් එක අරගෙන පිරිසිදු රෙද්දකින් හරි කිචන් ටවල් එකකින් හරි තෙත ගතිය පිහිදන්න. කැමති විදියකට කපාගෙන චිකන් කෑලි ටික පිටි මිශ්‍රණයේ එක පාරක් දවට ගන්න. බිත්තරය පොඩ්ඩක් බීට් කරල පිටි තවර ගත්තු චිකන් බිත්තර වල දවට ගෙන ආපහු පිටි මිශ්‍රණ​යට දාගන්න. වැඩි පුර පිටි ගසල රන්වන් පාට වෙනකම් බැදගන්න.

2. චොකලට් ලාවා කේක් අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය – කුකින් චොකලට් 100g, බටර් 100g, කුඩු කරගත් සීනි 50g කොකෝවා පව්ඩර් තේ හැඳි 1 1/2
බිත්තර 2 ලුණු පින්ච් එකක් පිටි කප් 40g, කුකින් චොකලට් ස​හ බටර් භාජනේකට දාගෙන ඩබල් බොයිල් කරන ගමන් හෑන්ඩ් විස්ක් එකකින් මික්ස් කරගන්න. චොකලට් හොඳින් දිය වුනාම ඒකට කොකෝවා පව්ඩර්, සීනි එකතු කරල සීනි දිය වෙනකම් හොඳින් විස්ක් කරගන්න. ඊට පස්සෙ බිත්තර දෙක එකතු කරන් නැවත පොඩ්ඩක් වේගෙන් මික්ස් කරන්න. ලුණු සහ පිටි ටිකත් එකතු කරන් හොඳටම මික්ස් කරගෙන හොඳින් බටර් තවර ගත්තු මෝල්ඩ් වලට දාගන්න. මේ සේරම මික්ස් කරන්නෙ ඩබල් බොයිල් කරන ගමන් මිසක ලිපේ තියල නම් නෙවෙයි. අවන් එක සෙල්සියස් 180ට ප්‍රීහීට් කරල ලාවා කේක් ටික දාලා විනාඩි 6-9ත් අතර වෙලාවක් බේක් කරගන්න. අවන් එකෙන් අවන් එකට උෂ්​ණත්වය වෙනස් නිසා විනාඩි 5ක් පැන්නම බලන් ඉඳලම අරගන්න. යන්තම් උඩ තෙත පෙනුනට නිවුනම හරි යනව ඒක. උණුවෙන්ම පිළිගන්වන්න.

3. මැකරෝනි චීස් – අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය – පාස්ටා හෝ මැකරෝනි පැකට් එකක් මොසරැල්ලා චීස් පොඩි පැකට් එකක් චීස් වෙජස් 8ක් ෆ්‍රෙශ් මිල්ක් 180ml පැකට් 2ක් ගොඩක්ම පොඩියට කපාගත්තු චිකන් බ්‍රෙස්ට් එකක් කෑලි නොහිටින්න තලාගත්තු සුදුළූණු බික් 5ක් බටර් මේස හැඳි 5ක්, තෙල් තේ හැන්දක්අළුතෙන් කුඩු කරගත්තු ගම්මිරිස් චුට්ටක් රස අනුව, ලුණු, චොප් කරගත් පාස්ලි උතුරන වතුරට ලුණු ටිකක්, තෙල් ටිකක් දාල ඒකට පාස්ටා ටික දාල විනාඩි 7ක් 8ක් තම්බ ගන්න. තැම්බුනාම වතුර පෙරල ඇල් වතුරෙන් සෝදල වතුර බේරෙන්න තියාගන්න. බටර් ටික තෙල් එක්ක රත් වෙන්න තියල ඒකට ලුණු ටිකක් අත ගා ගත්තු චිකන් ටික දාගන්න. ඒකට සුදුළූණු එකතු කරන් අඩු ගින්දරේ චිකන් තැම්බෙනකම් කලවම් කර කර තෙම්පරාදු කරගන්න. වෙනම භාජනේකට කිරි ටික දාගන්න. ඒකට චීස් වෙජස් ටික දාල චීස් ටික දිය වෙනකම් සාමාන්‍ය ගින්දරේ දිගටම හැඳි ගාන ගමන් තියාගන්න. චීස් ටික දිය උනාම කිරි ටික අර චිකන් එකට දාල කලවම් කරගන්න. රස බලල ලුණු දාගන්න. තම්බගත්තු පාස්ටා ටික බටර් ගාපු බේකින් ට්‍රේ එකකට දාගෙන ඒකට උඩින් හදාගත්තු චිකන් වයිට් සෝස් එක දාගන්න. උඩින් ගම්මිරිස් කුඩු, පාස්ලි ඉහගන්න. මොසරැල්ලා පොඩියට කපල උඩින් දාගෙන සෙල්සියස් 180ට ප්‍රීහීට් කරපු අවන් එකක විනාඩි 15ක් බේක් කරගන්න.

4. ලසඥ්ඥා – අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය – ලසඥ්ඥා ශීට් පැකට් එකක්, අඹරාගත් මස් කප් 3 චොප් කරගත් ළූණු ගෙඩියක් සුදුළූණු බික් 2ක් ටොමැටො පේස්ට් කප් 3 ටොමැටො සෝස් කප් 1/4 සීනි මේස හැඳි 1 1/2 ගම්මිරිස් රස අනුව මහදුරු කුඩු තේ හැඳි 1/4 වතුර කප් 1/2 ඔරිගානො කුඩු තේ හැඳි 1/4 මොසරැල්ල චීස් ලුණු රස අනුව ලසඥ්ඥා ශීට්ස් ටික පැකට්ටුවේ සඳහන් පරිදි තම්බා ගන්න. තෙල් ටිකක් රත් වෙන්න හැර ඒකට අඹරාගත් මස්, ලුණු ටිකක් එක් කර මදක් තෙම්පරාදු කරගන්න. එයටම ළූණු සහ සුදුළූණු එක් කර මිශ්‍ර කරගන්න. මොසරැල්ලා චීස් සහ ලසඥ්ඥා ශීට්ස් හැර ඉතිරි ද්‍රව්‍ය සියල්ලම තෙම්පරාදු කරගත් මස් එකට මිශ්‍ර කරගෙන හොඳින් කලවම් කර මද ගින්නේ උකු වනතුරු පිසෙන්න හරින්න. බේක් කරගත හැකි තැටියක අඩියට බටර් තවරා එයට උඩින් සාදාගත් මස් මිශ්‍රණයෙන් තට්ටුවක් දමාගන්න. එයට උඩින් ලසඥ්ඥා ශීට්ස් අතුරා නැවත මස් මිශ්‍රණය එක් කර එයට උඩින් ගාගත් මොසරැල්ලා චීස් අතුරා ගන්න. මේ විදියට තට්ටු කීපයක් දමාගෙන අවසානයට ලසඥ්ඥා ශීට් එක උඩට මොසරැල්ලා අතුරා සෙල්සියස් 180ට විනාඩි 15-20ක් බේක් කරගන්න.

5. පීසා මෝලියට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය – පාන් පිටි 500g ඊස්ට් තේ හැඳි 1 සීනි තේ හැඳි 1 ලුණු තේ හැඳි 3/4 මද රස්නෙ වතුර 275ml හෝ 300ml (අත දාන්න පුළුවන් තරම් ලා රස්නෙන් ගන්න) ඔලිව් ඔයිල් මේස හැඳි 3 හෝ බටර් හවායන් පීසා ටොපින් එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය මොසරැල්ලා චීස් පොඩියට කපාගත් අන්නසි පොඩියට කපාගත් මාළු මිරිස් පොඩියට කපාගත් චිකන් හැම් ටොමැටො පේස්ට් ඔරිගානො ලුණු ඔලිව් ඔයිල් ඊස්ට් ටික මද රස්නෙ වතුර වලින් ටිකක් දිය කරගෙන විනාඩි 10ක් පැත්තකින් තියාගන්න. පිටි වලට අනිත් ද්‍රව්‍ය මික්ස් කරන් කන්දක් විදියට හදන් මැද වලක් හාරල එකට අර ඊස්ට් දාපු වතුර සහ ඉතිරි වතුර ටික දගන්න. මුලින් 275ml දාගන්න. මදි උනොත් විතරක් තව 25ml දාගෙන සොෆ්ට් ඩෝ එකක් එනතුරු විනාඩි 10-15ක් පමණ විතර පිටි ​ඉස ගත්ත ලෑල්ලක අනාගන්න. මේ ඩෝ එක ලන්ච් ශීට් එකකින් වහල පැය 2ක් තියන්න. මේ ප්‍රමාණෙන් මීඩියම් පීසා 2ක් හදන්න පුළුවන්. පිටි තවරගත්ත රවුම් තැටියකට ඩෝ එකෙන් බාගයක් දාල වටේට පොඩි ගැට්ටක් හිටින විදියට තුනී කරගන්න. මේකට උඩින් ඔරිගානෝ මිශ්‍ර කරගත් ටොමැටො පේස්ට් එක තවරගෙන ඊට උඩින් මොසරැල්ලා චීස් අතුරා විනාඩි 10ක් සෙල්සියස් 170ට ප්‍රී හීට් කරගත් අවන් එකක විනාඩි 10ක් බේක් කරගන්න. අවන් එකෙන් එලියට අරගෙන ටොපින් එකට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ටික ලේයර් එකක් අතුරාගෙන ඊට උඩින් ඔලිව් ඔයිල් ටිකක් ඉසගෙන නැවත විනාඩි 10ක් බේක් කරගන්න. අවන් එකෙන් එලියට අරගෙන මොසරැල්ලා චීස් උඩින් අතුරා නැවත විනාඩි 6ක් පම​ණ බේක් කරගන්න.

හේෂා විතානගේ අත්අඩංගුවට ගන්නැයි නියෝග

රත්නපුර දිස්ත්‍රික් එක්සත් ජාතික පක්ෂ පාර්ලිමේන්තු මංත්‍රි හේෂා විතානගේ අත්අඩංගුවට ගෙන අධිකරණයට ඉදිරිපත් කරන්නැයි ඇඹිළිපිටිය මහේස්ත්‍රාත් අධිකරණය අද නියෝග කළා. මුදල් වංචාවකට අදාලව පවතින නඩුවකට අධිකරණයේ පෙනී නොසිටීම නිසා එක්සත් ජාතික පක්ෂ රත්නපුර දිස්ත්‍රික් පාර්ලිමේන්තු මංත්‍රි හේෂා විතානගේ මහතා සබරගමුව පළාත් ජේෂ්ඨ පොලිස් අධිකාරී මගින් අත්අඩංගුවට ගෙන වහාම අධිකරණයට ඉදිරිපත් කරන්නැයි ඇඹිළිපිටිය මහේස්ත්‍රාත් කේ.පී.ආර්.එල්.විදානගමගේ මහත්මිය අද නියෝග කළා.

කොළඹ ප්‍රදේශයේ පදිංචි ව්‍යාපාරිකයෙකු වන ජේ.ඒ.අනුර මහේන්ද්‍ර නැමති අය විසින් ඔහුට අයත් ඇඹිළිපිටිය ප්‍රදේශයේ පැවති රුපියල් කෝටි දෙකක් පමණ වටිනා දේපළක් මංත්‍රි වරයා විසින් සාවද්‍යපරිහරණය කිරීමට එරෙහිව ඇඹිළිපිටිය පොලීසියට සිදුකල පැමිණිල්ලකට අනුව මංත්‍රි වරයාට එරෙහිව මෙම නඩුව පවරා තිබේ.අදාල නඩුව සදහා මංත්‍රි වරයා පසුගිය නඩු වාරයේ සහ නඩුව කැදවු අද (30) දිනයේද අධිකරණය හමුවට පැමිණ සිටියේ නැහැ මන්ත්‍රීවරයා වෙනුවෙන් නීතීඥ මණ්ඩලයක්ම පෙනි සිටි අතර පැමිණිල්ලේ අයිතිවාසිකම් වෙනුවෙන් නීතීඥ ශිරාශ් යුසුප් මහතා සහ නීතීඥ රසාංගා රන්මදු මහත්මිය පෙනී සිටියා. මෙහිදී විත්තිකාර මංත්‍රි වරයා වෙනුවෙන් පෙනි සිටි නීතීඥ වරුන් අධිකරණයට කරුණු දක්වමින් කියා ඇත්තේ විත්තිකරු පාර්ලිමේන්තු මංත්‍රිවරයෙකු බවත්, අද දිනයේ ඔහු වෙනුවෙන් ඔහුගේ මව හා පියා අධිකරණයට පැමිණ ඇති බවයි.

කෙසේවෙතත් පැමිණිල්ල වෙනුවෙන් පෙනිපසිටි නීතීඥ ශිරාස් යුසුෆ් මහතා කරුණු දක්වමින් අධිකරණයට කියා සිටියේ විත්ති කරු කිසිදු හේතුවක් නොදක්වා වාර දෙකකදීම අධිකරණය හමුවේ පෙනි නොසිටිය බවත්, නීතිය හදන ආයතනයේ සිටින කෙනෙකු හැටියටත් මංත්‍රිවරයෙකු ලෙසත් නීතියට ගරු කල යුතු බවත්ය.එමෙන්ම මේ අය නීතියට අවනත නොවී වෙනත් අයට ප්‍රසිද්ධ වේදිකාවේ ජම්පර් අන්දන්න කතා කිරිමත් පුදුම සහගත බවයි පැමිණිල්ලේ නීතීඥ වරයා අධිකරණය හමුවේ පැවසුවේ.මේ නිසා විත්තිකරුට එරෙහිව වරෙන්තුක් නිකුත් කර ඔහු අධිකරණය හමුවට ඉදිරිපත් කිරිමට අදාල නියෝගයක් නිකුත් කරන්නැයි පැමිණිල්ලේ නිතීඥ ශිරාස් යුසුෆ් මහතා අධිකරණයෙන් ඉල්ලා සිටියා.

ඒ අනුව පැමිණිල්ල විසින් ඉදිරිපත් කල කරුණු සළකා බැලු ඇඹිළිපිටිය මහේස්ත්‍රාත් කේ.පී.ආර්.එල්.විදානගමගේ මහත්මිය සැකකාර මංත්‍රි වරයා සබරගමුව පළාත් ජේෂ්ඨ පොලිස් අධිකාරී මගින් අත්අඩංගුවට ගෙන අධිකරණයට ඉදිරිපත් කරන්නැයි නියෝග කළා.
මත්තල ඩී එන් ජයසේකර

මේ විදියට මාළු උයලා බලන්න

තෝර මළු පෙති 6ක්, ලොකු ළූණූ ගෙඩි 2ක්, අඹරාගත්ත තක්කාලි ගෙඩි 2ක්, තලාගත්ත සුදු ළූණූ බික් 6ක්, තලාගත්ත ඉගුරු කෑල්ලක් සියඹලා ඉස්ම තේ හැදි 1ක්, වතුර කෝප්ප 1/2ක්, ගම්මිරිස් ඇට තේ හැදි 1/2ක්, ලුණු පදමට, තුනපහ කුඩු තේ හැදි 2ක්, මිරිස් කුඩු තේ හැදි 3ක්, කහකුඩු තේ හැදි 1/2ක්, අබ ඇට තේ හැදි 1/2ක්, උළු හාල් තේ හැදි 1/4ක්, සූදුරු තේ හැදි 1/4ක්, අමු මිරිස් කරල් 2ක්, කරපිංචා ඉත්තක්, රම්පේ කොළ කෑල්ලක් ,තෙල් මේස හැදි 2ක්

මුලින්ම මාලු වලට මිරිස් කුඩු හැදි 2ක්, කහ ස්වල්පයක්, ලුණු පදමට දමා හොදින් අතගාගෙන විනාඩි 30ක් පමන තියන්න. ඒ අතර සුදු ළූණූ තලා ගද්දි ඒකටම ගම්මිරිසුත් දාගන්න. පසුව තෙල් රත්කරලා මාළු ටික දෙපැත්තම හොදින් රන්වන් පැහැවනතුරු බැදගන්න. ඒ සදහා non stick pan එකක් භාවිතාකරන්න. තෙල් මේස හැදි 2ක් ප්‍රමාණවත්.

මීලගට ඒ තෙල් වලටම අබ ඇට දාගෙන පුපුරන විට උළුහාල්, සූදුරු, ළූණූ, ඉගුරු, රම්පේ, කරපිංචා, අමු මිරිස් එකතු කර හොදින් තෙම්පරාදු කරගන්න. මද වේලාවකින් සුදු ළූණූ හා ඉතුරු වු සියළුම කුලුබඩු දමා කවලම් කරන්න. දැන් තක්කාලි සහ සියබලා ඉස්ම දාලා ආවරනය කරාලා විනාඩි 2ක් විතර තියලා වතුර දාන්න. පසුව හොදින් නටාගෙන එන විට මාළු දාලා මද ගින්නේ විනාඩි 10ක් විතර පිසගන්න.

කොලොස්ටරෝල් ඉවත් කරන ඔසු 6ක්

අපගේ ශරීරයේ රුධිරය ගෙන යන රුධිර නාලවල අනවශ්‍ය ලෙස මේද කොටස් තැන්පත් වීම නිසා රුධිර ගමනාගමනය අවහිර වීම ගැනයි අපි අද කතා කරන්නේ. මේ ආකාරයෙන් රුධිර වාහිනී අවහිර වීම නිසා ශරීරයේ සමහර අවයව වලට නිසි පරිදි ඔක්සිජන් සහ අනෙකුත් අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය කොටස් නොලැබී යනවා. එහි ප‍්‍රතිඵලයක් ලෙස එම අවයවවල ක‍්‍රියාකාරීත්වය අඩපණ වෙනවා. මේක දරුණු තත්වයක්. ඒ වගේම මේකට හේතුව මොකක්ද කියලා තවමත් හරියටම අනාවරණය කරගෙන නැහැ. කොහොම උනත් විශේෂඥයන් විස්වාස කරන්නේ රුධිර නාල වල අභ්‍යන්තර ස්තරයට සිදුවන හානියක් හෝ තුවාලයක් සමග තමයි මේක ආරම්භ වෙන්නේ කියල.

අධික දුම් පානය, අධික තෙල් සහිත ආහාර ගැනීම, ශාරීරික ව්‍යායාම අඩුකම, ස්ථුලතාවය, දියවැඩියාව, අධි රුධිර පීඩනය, කොලෙස්ටරෝල් යනාදී තත්වයන් මේ තත්වය තවදුරටත් නරක අතට හරවනවා. ආතරයිටීස්, දද වගේ දේවල් නිසාත් මේ තත්වය ඇති වෙන්න පුළුවන්. මේ විදියට රුධිර නාල අවහිර වීම නිසා කිරීටක ධමනියේ ආබාධ, ශ‍්‍රීර්ෂපෝෂී ධමනියේ ආබාධ (බෙල්ලේ ඇති ප‍්‍රධාන ලේ නහරය), හෘධයාබාධ, ආඝාත වැනි දරුණු රෝගී තත්වයන් ඇතිවෙන්න පුළුවන්.

ගොඩක් වෙලාවට, මේ තත්වය ඉතාමත් දරුණු මට්ටමට පත්වෙනකන් කිසිම රෝග ලක්ෂණයක් පිටතට පෙන්වන්නේ නැහැ. මෙහි රෝග ලක්ෂණ තමයි පපුවේ වේදනාව, කෙටි හුස්ම ගැනීම, හෘද ස්පන්දනය දුර්වල වීම, කරකැවිල්ල, කෑම අරුචිය වගේ දේවල්. මේ හැරුණම විවිධාකාරයේ වේදනාවන් ඇති වෙන්න පුළුවන්. කකුල්වල වේදනාව, උන, ශරීරයේ පැත්තක් හිරිවැටීම, අතක් හෝ කකුලක් සොලවන විට ඇතිවන වේදනාව, එක ඇසක පෙනීම අඩුවීම වගේ තත්වයන් ඇතිවෙන්නෙත් මෙහි ප‍්‍රතිපලයක් විදියට. ඉතින් අපේ සිරුරේ රුධිර නාල අවහිර වීම වර්ධනය වෙන්නේ බොහොම හිමින්. ඒ නිසා වරින් වර පරීක්ෂා කිරීම ඉතා වැදගත්. නවීන ඖෂධ සහ ස්වභාවික ප‍්‍රතිකර්ම වලින් මේ තත්වය පාලනය කරන්න පුළුවන්. අපි අද කියල දෙන්නේ රුධිර නාල අවහිරවීම පාලනය කරන ස්වභාවික ප‍්‍රතිකාර කිහිපයක් ගැන

1. සුදු ළූණු සුදු ළූණු කියන්නේ රුධිර නාල අවහිර වීම වැලැක්වීමට කියාපු බෙහෙතක්. ඒවා රුධිර නාල පුළුල් කර රුධිර සංසරණය ක‍්‍රමවත් කිරීමට මහගු දායකත්වයක් සපයනවා. සුදු ළූණු බික් තුනක් කිරි වීදුරුවකට දාලා උණු කරල නිවෙන්න තියල නින්දට යන්න කලින් බොන්න. මේක දිනපතාම කරන්න. මේ හැරුනම දිනපතා ඔයාගේ ආහාරයට සුදු ළූණු එකතු කරගන්න එක ඉතා හොදයි.

02. වියළි කහ අවහිර වුනු රුධිර නාලිකා පිරිසිදු කරන තවත් වැදගත් කුළුබඩු වර්ගයක් තමයි කහ කියන්නේ.උණුසුම් කිරි වීදුරුවකට කහ තේ හැන්දක් සහ මී පැණි පොඞ්ඩක් එකතු කරල දවසට දෙපාරක් බොන්න. ඊට අමතරව දිනපතා ඔයාගේ ආහාරයට කහ එකතු කරගන්න. 03. ලෙමන් ලෙමන් වල අඩංගු විටමින් ක්‍ නිසා රුධිර පීඩනය නිසි ලෙස පවත්වාගෙන යන්නත් රුධිර වාහිනී වල ආසාදනයන් ඇතිවීම අවම කරගන්නත් පුළුවන්. ඒ වගේම ලෙමන් වලට රුධිරයේ ඇති කොලොස්ටෝරෝල් ප‍්‍රමානය අවම කරන්නත් ධමනි පිරිසුදු කර රුධිර සන්සරණය ක‍්‍රමවත් කරන්නත් පුළුවන්. ගම්මිරිස් සහ මී පැණි ලෙමන් වීදුරුවකට එක් කර දිනකට වරක් හෝ දෙවරක් සති කිහිපයක් පානය කරන්න. ඔයාට අවශ්‍යනම් ලෙමන් ලෙලි ටිකක් අරගෙන වතුර කෝප්ප හතරකට දමා විනාඩි 20ක් පමණ තම්බා ගන්න. ඉන් පසුව එම වතුර ටික පෙරාගෙන මී පැණි ටිකක් එකතු කරගන්න. මෙයින් කෝප්පයක් දවසට තුන් වරක් හෝ හතරවරක් සති කිහිපයක් යනකම් පාවිච්චි කරන්න.

04. ඉගුරු ඉගුරු මගින් රුධිරවාහිනී වල මේද කොටස් තැන්පත්වීම අවම කරනවා වගේම ශරීරයේ කොලෙස්ටරෝල් ප‍්‍රමාණයත් අවම කරනවා. ගාගත් ඉගුරු තේ හැන්දක් දාල තේ එක හදන්න. ඉගුරු ටික හොඳින් පෙගෙනකන් විනාඩි පහක් විතර තියෙන්න හරින්න. ඊට පස්සේ එක පෙරලා අරන් මී පැණි පොඞ්ඩක් එකතු කරලා බොන්න ගන්න. හිස් බඩට ඉගුරු කෑල්ලක් කන එකත් හොඳයි. නමුත් ඔයාට ගැස්ට‍්‍රයිටීස් හෝ පිත්තාශයේ ආබාධ තියෙනවා නම් ඉගුරු ප‍්‍රතිකාර ඒ තරම් සුදුසු වෙන්නේ නැහැ.

05. උළුහාල් උළුහාල් තේ හැන්දක් වතුර වීදුරුවකට දාල පැයක් තියෙන්න හරින්න. ඊළග දවසේ උදේ මේ පෙගුණු උළුහාල් ඇට වතුර ටිකත් එක්කම ආහාරයට ගන්න. මතක තියාගන්න. මේක කරන්න ඕන හිස්බඩට තවත් ක‍්‍රමයක් තමයි උළුහාල් තේ හැන්දක් වතුර කෝප්පයකට දාල නටන තුරු උණු කරන්න. ඊට පස්සේ වතුර ටික පෙරලා අරන් මී පැණි පොඞ්ඩක් එකතු කරලා දවසට දෙපාරක් බොන්න.

6 රතු නිවුඩු හාල් ඇහිරුණු රුධිර නාලිකා පිරිසිදු කර හෘදයාබාධ ඇති වීමේ අවධානමෙන් ඔබව මුදවා ගැනීමේ හැකියාව රතු නිවුඩු හාල් වලට තියෙනවා. ශරීරයේ ඛෘඛ කොලොස්ටරෝල් අඩු කිරීමේ මොනොකොලින්ස් මේ වර්ගයේ සහල් වල අඩංගු වෙනවා. ඒ වගේම රතු නිවුඩු හාල් වල ඇති PHYTOSTEROLS, BETA-SITOSTEROL, CAMPESTEROL, STIGMASTEROL, ISOFLAVONES වැනි පෝෂණ සංගටක නිසා කොලොස්ටරෝල් නාශනය කරලා හදවතේ නිරෝගී බව පවත්වා ගෙන යන්න විශාල රුකුලක් සපයනවා

නවසීලන්ත පාර්ලිමේන්තුවේ මන්ත්‍රීවරයා

පසුගියදා නවසීලන්ත පාර්ලිමේන්තුවට අලුත් අමුත්තෙකු පැමිණියේය. ඒ ටුටන්කායි ස්මිත් කොෆී නම් කුඩා බිළිදාය. ස්මිත්ගේ පියා වන තිමති කොෆී සමග ඔහු පාර්ලිමේන්තුවට පැමිණ සිටියේය. තිමති කොෆී නවසීලන්ත පාර්ලිමේන්තුවේ තරුණ මන්ත්‍රීවරයකු ලෙස කටයුතු කරයි. කුඩා ස්මිත්ගේ මව නීතිඥවරියක් බැවින් ඇයට නඩු කටයුත්තකට සහභාගි වීම සඳහා ක්‍රයිස්චර්ච් නුවරට යාමට සිදුවී තිබුණි. එහෙයින් කුඩා ස්මිත්ගේ වගකීම් පැවරුණේ ඔහුගේ පියා වන තිමති කොෆී හටයි. එදින පාර්ලිමේන්තුවේ පැවති විවාදයක් සඳහා අනිවාර්‍යෙන් සහභාගි විය යුතු වූ බැවින් තිමති එයට සහභාගි වූයේ තම බිළිඳු පුත් ස්මිත් ද සමගයි.

තිමති සහ කුඩා ස්මිත් දුටු නවසීලන්ත කතානායකවරයා වන ට්‍රෙවර් මලාඩ් විවාදයට පෙරම පාර්ලිමේන්තුව අමතා ප්‍රකාශ කළේ කුඩා ස්මිත් සමග වුවද විවාදයට සහභාගි වීම සඳහා පැමිණ තිමති මන්ත්‍රීවරයාට තමා ඇතුළු මුලු නවසීලන්ත පාර්ලිමේන්තුවේම ගෞරවය පිරිනමන බවයි. එසේම කුඩා ස්මිත්ට අපහසු සහ බාධාකාරී වන ලෙස කිසිඳු ඝෝෂාකාරී බවකින් තොරව විවාදය ඉදිරියට ගෙනයන ලෙස තමා සියල්ලන්ගෙන්ම ඉල්ලා සිටින බවත් කතානායකවරයා ප්‍රකාශ කළේය.

මේ අතරතුර මන්ත්‍රී තිමති හට විවාදයට සහභාගි වීමේ අවස්තාව උදාවිය. කුඩා පුතු සමග ඔහුට අදහස් දැක්වීමට අපහසු බව දුටු කතානායකවරයා තිමතිගෙන් පුත්‍රයාව ඉල්ලා ගත්තේය. තිමති විවාදයේ අදහස් දක්වන අතරතුර කුඩා ස්මිත් සිටියේ කතානායකවරයා සමග කතානායක පුටුවේය. ඔබ මේ දකින්නේ කතානායක ට්‍රෙවර් මලාඩ් මහතා එලෙස ස්මිත්ව බලාගන්නා ආකාරයයි.

ඉදිරියේදී කුඩා දරුවන්ට අවශ්‍ය පහසුකම් පාර්ලිමේන්තව තුළ ස්ථාපිත කරන බවද කතානායකවරයා පසුව පවසා තිබේ. සාමාන්‍යයෙන් කතානායක පුටුව යොදාගන්නේ මන්ත්‍රීවරුන් මෙහෙයවීමට බවත් අද දින තමා සමග VIP පුදගලයෙකු එහි අසුන්ගත් බවත් ඔහුගේ අනාගතයට සුභ පතන බවත් කතානායකවරයා ට්විටර් පණිවිඩයක සඳහන් කර තිබේ. පසුගිය දිනවල නවසීලන්ත අගමැතිනිය වන ජසින්ඩා ආඩ්න් මහත්මිද මේ හා සමාන ප්‍රවෘත්තියක් නිසා අවධානයට පාත්‍ර විය. ඇය අගමැතිධූර දරන අතරතුර මාතෲ පදවියද ලබා ගත්තාය. මේ වන විට ඇගේ ස්වාමිපුරුෂයා රැකියාවෙන් ඉවත්ව නිවසට වී දරුවන් බලාගන්නා බව ද වාර්තා වේ